المنتدى التونسي موقع الأخبار التونسي 
نشر المجمع المهني للمخابز العصرية بكونكت بيانا يعلن فيه على الدخول في إعتصام مفتوح أمام مقر وزارة التجارة بتونس بداية من يوم الاثنين 21 فيفري 2022 على الساعة 10 صباحا و ذلك للمطالبة ب :
حل مشكل التزود بمادتي الفرينة و السميد إذ يعاني القطاع منذ أكثر من ثلاث أشهر نقص حاد للمواد الأولية في كامل الجهات مما تسبب في توقف عمل العديد من المخابز العصرية.
التعديل في سعر مادتي الفرينة و السميد لتفادي أي زيادة في سعر الخبز.
فتح باب الحوار الجاد مع سلطة الإشراف لإصلاح القطاع و تنقيح التشريعات المرتبطة بمنظومة المخابز.
هذا و يدعو المجمع المهني للمخابز العصرية بكونكت إلى تسريع النظر في هذا الملف الحارق لحفض كرامة و حقوق أصحاب المخابز العصرية مذكرا أن الزيادة في سعر المواد الأولية غير مدروسة وتهدد تواصل نشاط نحو 1300 مخبزة عصرية.
